Felgaria

Domaine Cébène

AOC Faugères - rouge - 2014

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Brigitte Chevalier a créé son domaine sur les collines de Faugères. Sur les terroirs de schistes, elle se donne pour objectif de créer des vins du nord dans le sud de la France. La vigneronne réussit à magnifier ses veilles vignes, tels ses carignans plantés depuis "belle lurette".

"Felgaria" est la cuvée haut de gamme du domaine. C'est un vin puissant, à la structure tannique fine et serrrée. L'ensemble se montre intense, tout en conservant un équilibre surprenant. La belle longueur en bouche laisse présager un joli avenir pour cette cuvée à déguster dans les dix prochaine années.

Découvrez le domaine Cébène

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Brigitte Chevalier a créé son domaine sur les collines de Faugères. Sur les terroirs de schistes, elle se donne pour objectif de créer des vins du nord dans le sud de la France. La vigneronne réussit à magnifier ses veilles vignes, tels ses carignans plantés depuis "belle lurette".

"Felgaria" est la cuvée haut de gamme du domaine. C'est un vin puissant, à la structure tannique fine et serrrée. L'ensemble se montre intense, tout en conservant un équilibre surprenant. La belle longueur en bouche laisse présager un joli avenir pour cette cuvée à déguster dans les dix prochaine années.

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Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : AOC Faugères
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : 50% Mourvèdre, Syrah Grenache
  • Elevage : fûts de 500 litres - vendanges manuelles
  • Producteur : Brigitte Chevalier
  • Mode de Culture : Agriculture Biologique
  • Style de Vin : Vin puissant et fin, intense et équilibré
  • Accord : Côte de boeuf, faisan, pigeon
  • Contenance : bouteille 75 cl
  • Presse/Distinctions : Guide Bettane Desseauve

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