Lune Rousse

Domaine Conte de Floris

AOC Languedoc - blanc - 2014

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Daniel Le Conte de Floris a créer son domaine en 2000 sur le terroir de Pézenas dans l'Hérault. Situés sur les communes de Pézenas, Caux et Gabian, les 8 hectares de vignes sont cultivées sans engrais ni pesticides. Le vigneron essaie d'être le moins interventionniste possible, utilise du soufre que lorsque cela est nécessaire. Les élevages en fûts de chêne sont précis et ne masquent pas le vin. Le domaine est reconnu pour ses vins blancs à base de Carignan blanc.

"Lune Rousse" est une cuvée née de l'association du Carignan blanc et de la Roussanne. Cela donne un vin élégant et fruité, maintenu par une belle vivacité. Un grand blanc du Languedoc !

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Daniel Le Conte de Floris a créer son domaine en 2000 sur le terroir de Pézenas dans l'Hérault. Situés sur les communes de Pézenas, Caux et Gabian, les 8 hectares de vignes sont cultivées sans engrais ni pesticides. Le vigneron essaie d'être le moins interventionniste possible, utilise du soufre que lorsque cela est nécessaire. Les élevages en fûts de chêne sont précis et ne masquent pas le vin. Le domaine est reconnu pour ses vins blancs à base de Carignan blanc.

"Lune Rousse" est une cuvée née de l'association du Carignan blanc et de la Roussanne. Cela donne un vin élégant et fruité, maintenu par une belle vivacité. Un grand blanc du Languedoc !

Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : AOC Languedoc
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Cépages : 50% Carignan Blanc, 50% Roussane
  • Elevage : 1 an en fûts de 1-3 vins (vinif + élevage)
  • Producteur : Daniel Le Conte de Floris
  • Mode de Culture : Agriculture biologique - peu de soufre
  • Style de Vin : Vin élégant et mûr, généreux tout en conservant de la fraicheur
  • Potentiel de garde 7 à 10 ans voir plus
  • Accord : bouillabaisse, lotte à l'armoricaine, poularde
  • Contenance : bouteille 75 cl
  • Presse/Distinctions : domaine 1* au guide RVF 2017 - 3* guide Bettane Desseauve

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