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Salade Saint-Henri
AOC Pic saint Loup - rouge - 2022
Le domaine la Salade Saint-Henri s'étend sur 45 hectares sur l'appelation Pic Saint Loup. Au nord de Montpellier, les parcelles de vignes sont partagées entre secteur de plaine et coteaux, toutes orientées Sud. Depuis 2006, le domaine propose 3 cuvées en rouge et un rosé.
"Aérien" est le premier vin du domaine. C'est un AOC Pic Saint Loup fruité, intense et juteux. Cette cuvée joue vraiment la gourmandise et la fluidité. Le vin glisse en bouche et se laisse apprécier très très facilement.
- Région :
- Languedoc
- Appellation :
- AOC Pic Saint Loup
- Millésime :
- 2022
- Couleur :
- Rouge
- Cépages :
- Syrah, Grenache
- Elevage :
- Cuve - vendanges manuelles
- Producteur :
- Anne Donnadieu
- Mode de Culture :
- Conversion vers l'Agriculture Biologique
- Style de Vin :
- Vin franc et aromatique, juteux et dynamique
- Potentiel de garde
- A boire dans les 5 ans
- Accord :
- grillades, magret de canard, roast beef
- Contenance :
- bouteille 75 cl
2000000021133