Petit chaperon rose

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Domaine Le Loup Blanc

Vin de France - rosé - 2017

8,90 €


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Carine et Nicolas Gaignon ont posé leurs valises au milieu de ce plateau calcaire du Minervois. Dans une vallée fraiche et verdoyante, se dresse leur cave moderne. Les différentes parcelles sont à quelques kilomètres tout au plus. L'idée est de faire des vins expressifs, sains (culture en biodynamie) et méditerranéens.  Les vins de Carine et Nicolas Gaignon sont de plus en plus fins et équilibrés. Ils gagnent en élégance et netteté millésime après millésime.

Très beau rosé, gras et floral qui permet un accord intéressant à table. Ce rosé dispose d'une vraie tenue en bouche qui lui permet de venir équilibrer un repas estival ou un barbecue.

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Carine et Nicolas Gaignon ont posé leurs valises au milieu de ce plateau calcaire du Minervois. Dans une vallée fraiche et verdoyante, se dresse leur cave moderne. Les différentes parcelles sont à quelques kilomètres tout au plus. L'idée est de faire des vins expressifs, sains (culture en biodynamie) et méditerranéens.  Les vins de Carine et Nicolas Gaignon sont de plus en plus fins et équilibrés. Ils gagnent en élégance et netteté millésime après millésime.

Très beau rosé, gras et floral qui permet un accord intéressant à table. Ce rosé dispose d'une vraie tenue en bouche qui lui permet de venir équilibrer un repas estival ou un barbecue.

Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Rosé
  • Cépages : 100% Syrah
  • Elevage : cuve
  • Producteur : Carine et Nicolas Gaignon
  • Style de Vin : Rosé floral et élégant, belle matière en bouche
  • Accord : Apéritif, poulet à la citronnelle, grillades
  • Contenance : bouteille 75 cl

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